Nouveautés Documentaires

ADULTES

"Histoire des choses de la vie quotidienne d'hier à aujourd'hui" Brigitte ARNAUD   034.1 ARN 

Savez-vous d'où vient le mot JEAN ? Depuis quand le papier existe-t-il ? Qui a découvert le caoutchouc ? D'où vient la cigarette ? Qui a inventé l'harmonica ? Ce livre répond à toutes sortes de questions dans tous les domaines qui concernent notre vie quotidienne : objets et inventions, institutions, labels, aliments, vêtements, santé, loisirs... chacun de ses mille articles vous présente l'étymologie du mot, sa date d'apparition, son historique, son actualité et indique comment aller plus loin (musées à visiter et citations).

"Le dico des idées reçues" Andrea Barham  398.41 BAR

Combien d'informations sont assénées comme des vérités alors qu'elles sont, en réalité, totalement ou partiellement fausses ? Une quantité invraisemblable, comme le démontre ce Petit Dico des Idées Reçues qui recense les mythes, contrevérités, falsifications et stupidités les plus enracinés dans les croyances collectives. Par exemple, vous avez déjà entendu dire que le café remet d'aplomb une personne ivre. Pas du tout: la caféine ne fait que transformer une personne saoule et endormie en une personne saoule et réveillée... Vous êtes persuadé que c'est le Docteur Guillotin qui a inventé la guillotine ? Là encore, c'est faux, puisque le bon docteur était même un fervent partisan de l'abolition de la peine de mort... Quant à l'électricité, on la doit à Edison et le téléphone à Graham Bell, n'est-ce pas ? En fait, pas vraiment.

"La Garrigue" Jean-Michel RENAUD   574.526 REN

Depuis que l'homme quitta les grottes pour élever des moutons, il y a 7 000 ans, les balcons de la Méditerranée furent systématiquement défrichés pour les pâturages et les cultures. Alors livrées au feu, à la dent des brebis et à la canicule, la faune et la flore s'adaptèrent à ces éprouvantes conditions de vie et frayèrent notamment avec de nouvelles espèces en provenance des rives africaines. Un nouvel univers, particulièrement insolite et attachant, venait de naître : la garrigue. Mais voici que depuis un siècle, fâcheusement, l'homme abandonne les campagnes pour respirer l'air de la ville. Reconquis par l'ombrage des pins d'Alep et des chênes verts, les espaces se referment un à un à tel point que l'heure est venue de se préoccuper de la sauvegarde de nos dernières garrigues, d'apparence désertiques mais qui, pourtant, grouillent de vie et nous observent discrètement du coin de l'oeil. Découvrir, Grandeur nature, comme dans un herbier ou une vitrine entomologique, chaque élément du décor et chaque acteur de ce microcosme, telle est la proposition simple de cet ouvrage qui s'inscrit dans cette mission de sauvegarde, considérant que la connaissance est le premier facteur du respect.

"La vie secrète des arbres" Peter WOHLLBEN   582.16 WOH

LES ARBRES ONT BEAUCOUP À NOUS APPRENDRE
Les citadins regardent les arbres comme des « robots biolo­giques » conçus pour produire de l'oxygène et de bois. Forestier, Peter Wohlleben a ravi ses lecteurs avec des informations attes­tées par les biologistes depuis des années, notamment le fait que les arbres sont des êtres sociaux.
Ils peuvent compter, apprendre et mémoriser, se comporter en infirmiers pour les voisins malades. Ils avertissent d'un danger en envoyant des signaux à travers un réseau de champignons appelé ironiquement « Bois Wide Web ». Pour des raisons incon­nues, ils gardent les anciennes souches de compagnons abattus vivants depuis des siècles en les nourrissant avec une solution de sucre par leurs racines... 
 La critique française et internationale a salué unanimement ce tour de force littéraire et la manière dont l'ouvrage éveille chez les lecteurs une curiosité enfantine pour les rouages secrets de la nature.

"Le dictionnaire des Huiles essentielles" Danielle ROUX-SITRUK   615.32 ROU

Simple et pratique, découvrez le dictionnaire MEDISITE des huiles essentielles au quotidien.
Fruit de la collaboration de deux grands phytothérapeutes français, ce dictionnaire propose pour chaque trouble une association d'huiles essentielles. Retrouvez plus de 200 affections courantes et plus de 100 huiles essentielles sous forme de fiches illustrées.

Les huiles essentielles sont des produits entièrement naturels très actifs. Correctement utilisées, elles ont des vertus d'une extraordinaire efficacité. Basé sur le recherche médicale la plus récente, ce livre vous dit comment soigner les affections les plus courantes : acné, angine, anxiété, arthrose, constipation, fatigue, insomnie, sinusite...
Fruit de la collaboration de deux grands phytothérapeutes français, Le dictionnaire MEDISITE des huiles essentielles propose pour la première fois des fiches conseils claires et précises.
Pour chaque trouble, une association d'huiles essentielles est indiquée.
Retrouvez plus de 200 affections courantes et plus de 100 huiles essentielles sous forme de fiches illustrées.

"Je pratique la réflexologie et le shiatsu" Synthia ANDREWS 615.82 AND

Les points de pression et les zones réflexes, les gestes essentiels, les protocoles pour soulager les maux courants

Utiliser la main et le massage pour soigner, soulager, reposer ou détendre... Tels sont les objectifs de la réflexologie et du shiatsu, qui passent par le corps pour atteindre l'esprit.
Parvenir à la sérénité et soulager les maux par le geste, par la pression, sur des points précis
et selon des techniques ancestrales, c'est ce que vous propose ce guide pratique illustré.
Découvrez des protocoles simples pour apprendre à pratiquer la réflexologie et le shiatsu et soulager les maux du quotidien par la pression sur des zones réflexes et points précis.

"Tout savoir sur les secrets et astuces des jardins d'autrefois" Anonyme 635 ANO

Faites des  prouesses avec des trucs simples et naturels : éliminez les mauvaises herbes qui niches dans les moindres recoins à l'aide d'une fourchette, avivez les coulerus de vos rosiers en enterrant des peaux de banane à leur pied, faites fuir les insectes de vos framboisiers en plantant des myosotis à leurs côtés, inclinez les branches de vos pommiers pour avoir plus de fruits...

Ayez toujours le bon geste pour réussir au jardin : avec près de 1000 photos, travaux et techniques de jardinage illustrés étape par étape, vous êtes sûr de ne pas vous tromper.

Trouvez des réponses à toutes vos questions : où, quand, comment semer, diviser, bouturer, repiquer, tailler, transplanter, greffer... ?

Toutes les solutions sont dans ce guide pratique et complet qui s'adresse autant aux néophytes qu'aux jardiniers confirmés.

Astuces écolo, tout faire soi-même" Raphaële VIDALING  640.41 VID

Haro sur le gâchis, devenons éco-citoyens ! Pour vivre heureux, recyclons et réutilisons ! Tout faire soi-même pour prendre soin de soi et de la planète.

Les chiffres ont parlé, un Français gaspille en moyenne 20 kg de nourriture par an. Mais gaspiller la nourriture, l'eau ou l'électricité, c'est aussi gâcher les ressources qui ont été nécessaires à leur production et cela crée un surplus de pollution sur notre belle planète déjà en danger.
Agir en pleine conscience et avec un peu de bon sens peut faire des miracles. Cet ouvrage nous livre des astuces pour donner une seconde chance à nos légumes ratatinés, une nouvelle vie à notre vieux pull de laine, et surtout, pour cesser le gaspillage ! La pensée verte, c'est au quotidien qu'elle prend tout son sens.

"Goûters & petits dej. Tout faire soi même" Raphaële VIDALING    641.5 VID

Des petits dej et des goûters sains et faits maison pour nos enfants !

Halte aux produits transformés ! Trop de sucre et trop de glyphosate retrouvés dans les céréales du matin et autres goûters glissés dans la poche de nos enfants ! Pour remédier à cela rien de tel qu'un petit dej totalement "fait maison" et des délicieux goûters pour tous les jours.
Fabriquer, barres, fruits sechés, faux nutella, confitures, biscuits secs, bonbons, cookies, c'est possible et avec des ingrédients ordinaires et sans matériel particulier ! Vous verrez c'est facile, economique et même assez drôle.

"Le trucoscope" Colette BETTONI   641 BET

1001 Trucs pour la vie de tous les jours. illustrations Catherine Chapel.

"Tartes maison" Carla BARDI 641.45 BAR

Un livre original, tout rond, pour les inconditionnels des tartes maison. 55 recettes.

"Vapeur" Thomas Feller 641.7 FEL

Revisitez les classiques de la cuisine à la vapeur, de l’entrée au dessert, avec un livre de 30 recettes. Pour que cuisiner diététique et savoureux  devienne un jeu d’enfant, retrouvez des recettes pour tous les goûts: salade de saint-jacques, truite aux poireaux, poulet au citron ou crème au chocolat. Loin des idées reçues, concoctez des plats aux saveurs subtiles et parfumées en un tour de main !

"Thés culture, senteurs, saveurs" Olivier SCALA  641.3 SCA

Plusieurs fois millénaire, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde. Trait d'union entre l'Orient et l'Occident, il a forgé au cours de sa longue histoire une culture, des mythes et des rites de consommation. De l'Inde à la Chine, de la Russie à l'Afrique, cet ouvrage vous ouvre les portes de l'univers foisonnant du thé, vous menant à la découverte de ses terroirs, de ses jardins et de ses crus, dont certains revêtent tout le panache de nos plus grands vins. -Deux spécialistes associent leur savoir-faire pour vous guider à la rencontre de 55 thés soigneusement sélectionnés, de ceux réservés aux occasions exceptionnelles comme un Gyokuru ou un Darjeeling de Margaret's Hope, jusqu'à ceux qui accompagnent joliment le quotidien comme un thé au jasmin. Chacun d'eux, à la manière d'un vin, révèle toutes ses facettes gustatives et ses possibilités d'alliance avec les mets, dans un inédit voyage des sens. Floraux, fruités, épicé "s, boisés, végétaux, empyreumatiques, animaux, minéraux, gourmands ou parfumés, ces thés s'organisent dans une géographie vivante et imagée, qui les rend accessibles. -25 recettes signées de chefs et pâtissiers de renom viennent agrémenter cette route du thé : crémeux de tourteau au thé d'Anne-Sophie pic, petits flans de tomate et nori, lait de soja au thé matcha de Guy Martin, velouté de panais et crème fouettée au thé wu-long Dung Ding d'Alain Passard, passion'thé de Pierre Hermé, tarte de crème brûlée au sencha et amandes de Stéphane Marcouiller... Une belle histoire d'art de vivre et de gourmandise.

"Des Tartes, des quiches & pizzas" Eric LEAUTEY 641.5 LEA

Les pâtes dans tous leurs états... brisée, feuilletée, sablée, à base de biscuits écrasés, feuille de brick ou pâte filo... les techniques pour maîtriser les bases simples et réussir des tartes " maison " ; mille infos pour apporter sa touche personnelle et décliner des variantes à l'envi. 460 recettes qui jouent la diversité. Tartes, quiches, pizzas, mais aussi chaussons, bouchées, flans, tatins, tartelettes, pies, samosas... des recettes innovantes (plia blanche à la roquette, mille-feuilles de gambas aux asperges, flan à la réglisse) ; comme les grands classiques (quiche lorraine, pissaladière, fiadone, galette des rois, tarte liégeoise) ; des " petites recettes du placard " pour ne jamais être pris au dépourvu ; des recettes " à quatre mains " pour le plaisir des enfants (tarte à La vache qui rit, galette aux fraises Tagada...) a des accompagnements (salades, légumes ou fruits poêlés).

"Mes secrets de sorcière" Lisanna Wallance   641.56 WAL

Faites entrer la magie dans votre vie avec ce grimoire de 100 recettes, conçues pour suivre le cycle de la lune et de la nature et adaptées au mode de vie de la sorcière moderne.

Initiez-vous au mode de vie de la sorcière à travers de nombreuses recettes et cosmétiques pour faire entrer la magie dans tous les moments de votre quotidien.
Ce superbe grimoire contient de nombreuses recettes respectueuses de la nature et de ses cycles. Vous apprendrez à équilibrer dans votre cuisine les quatre éléments de la nature (terre, feu, eau, terre) et à profiter au maximum de tous les bénéfices apportés par les aliments que vous consommez. Renforcez votre, corps, accédez à la sérénité, retrouvez de l'énergie, préservez la jeunesse de votre organisme en composant une alimentation équilibrée et respectueuse de la nature. Des petits plats aux potions et infusions, invitez la magie dans votre assiette !
Parce que la magie est présente dans tous les aspects de la vie, découvrez comment prendre soin de votre corps et de votre esprit avec des bains et rituels : toniques, masques et onguents n'auront plus de secrets pour vous ! Utilisez les cristaux pour rééquilibrer vos énergies, initiez vous à l'emploi des herbes sauvages et découvrez leur propriétés bienfaisantes.
Libres, puissantes, reliées à la nature et à ses pouvoirs, les sorcières vous dévoilent tous leurs secrets !

"300 recettes pour machine à pain" Anonyme 641.8 ANO

Voici un ouvrage regroupant 300 recettes illustrées de pains salés et sucrés, de viennoiseries, gâteaux et confitures maison : de quoi parfumer votre cuisine de délicieuses odeurs et déguster toutes sortes de pains moelleux et savoureux à souhait !

Les recettes sont appropriées à toutes les machines quelle que soit leur marque, et certaines sont à réaliser en combinant machine à pain et four, afin de faire varier les formes et les plaisirs.

Vous y trouverez tous les conseils essentiels pour réussir facilement l’ensemble de vos préparations.

A chaque jour ses saveurs…

"Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ?" Arthur LE CAISNE  641.5 LEC

Arthur Le Caisne secoue de nouveau nos neurones et nos croyances sur la cuisine en près de 700 pourquoi et explications. Ustensiles, ingrédients, viandes, poissons et fruits de mer, légumes, préparations et cuissons sont passés au crible des remises en question. Chacune des réponses repose sur les études et expériences scientifiques les plus récentes, et est toujours livrée avec une bonne dose d'humour et de bienveillance. Pourquoi ? Et pourquoi ? Mais pourquoi ? Si vous avez des enfants vous êtes déjà passé par cette étape du pourquoi à tout va : « Pourquoi le ciel est bleu ? », Pourquoi les haricots verts sont verts ? », « Pourquoi l'eau des pâtes déborde ? »... C est magique cette période des pourquoi parce qu'on apprend plein de choses. Et c'est comme ça qu'on comprend pourquoi l'eau des pâtes déborde (et comment faire pour l'éviter), pourquoi il faut saler l'eau de cuisson de certains légumes mais pas d'autres, pourquoi un pot-au-feu préparé la veille est meilleur, pourquoi il faut mettre les haricots verts à cuire à l'eau bouillante et les pommes de terre à l'eau froide, pourquoi les fraises et les pommes sont des légumes... Ah ! Et aussi pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas...

"Léonard de Vinci 1452-1519, tout peint" Franck ZÖLLNER  709.2 ZOL

Il est l'un des êtres humains les plus accomplis ayant jamais existé. Léonard de Vinci (1452-1519) représente encore aujourd'hui l'image même du génie de la Renaissance. Complétant à merveille l'édition des oeuvres graphiques de Léonard, cet ouvrage offre un catalogue raisonné synthétique de toutes ses peintures remarquables. Issu de notre célèbre monographie Léonard de Vinci au format XXL, le livre retrace en 10 chapitres la vie et l'oeuvre de l'artiste, et présente l'ensemble de ses peintures connues à ce jour en s'appuyant sur ses lettres, contrats, journaux et écrits pour révéler l'homme derrière des oeuvres si magistrales.
De la Vierge aux rochers et la Vierge à l'Enfant avec sainte Anne à la toujours fascinante Joconde, on découvre certains des plus beaux trésors du Louvre, du Prado et de la National Gallery de Londres, ainsi que des oeuvres disparues au fil du temps, tout aussi surprenantes par leur précision et leur maîtrise.

"Agenda créatif 2020" Anonyme   745 ANO

52 idées mode et déco, soit une par semaine sont proposées dans cet agenda 2020. Au fil de ces 224 pages toutes les techniques d art du fil et de loisirs créatifs sont traitées : le tricot, le crochet, les broderies point de croix et traditionnelles, le patchwork et la couture ainsi quelques créations en perles et papier. Au fil du mois et des saisons, les créations s'en donnent à c ur joie.

"DIY pour les fêtes"  Marie Claires Idées 745.56 MAR

Noël est l'occasion par excellence de se retrouver avec ses proches et ses amis pour passer des moments inoubliables. Mais c'est aussi le moment parfait pour laisser parler sa fibre créative : jolies décorations pour la maison et le sapin, décors de table raffinés, papiers cadeaux personnalisés, bricolages pleins d'esprit, recettes et gourmandises originales, etc. C'est une mine d'inspiration qui est proposée dans ce livre pour réussir ses fêtes de famille et en faire des événements superbement bien mis en scène et forts en émotion. Voilà tout ce qu'il faut pour créer et donner à ses fêtes un éclat particulier au gré de ses envies et de sa personnalité ! Laissez-vous gagner par l'esprit de Noël !

"Des idées pour décorer le verre" Deirdre O'MALLEY 748.6 OMA

Des créations originales. Des décorations pour chaque pièce de la maison: décors muraux, bibelots, accessoires utiles et décoratifs. Des décors réalisables pour tous les niveaux. Des étapes faciles à suivre, pas à pas grâce à de nombreuses illustrations techniques. Plus de 20 modèles pour décorer votre maison

"Malaparte" Maria Pia de PAULIS   853 MAL

Curzio Malaparte est l’un des plus grands écrivains italien du xxe siècle, ses livres Kaputt et La Peau sont considérés comme des chefs-d’oeuvre de la littérature mondiale. Prisonnier d’une réception ambivalente et polémique, Malaparte mérite qu’un regard objectif éclaire désormais son œuvre à travers laquelle, tantôt protagoniste ou témoin, tantôt observateur ou critique impitoyable, il a redonné vie aux événements traumatiques de la première moitié du XX ème siècle : les deux guerres mondiales, les totalitarismes européens, la libération et l’Europe de l’après-guerre.

La mosaïque proposée ici met en relief des moments emblématiques de sa vie et de son écriture qui permettent d’accéder à des recoins secrets, souvent ignorés, de sa personne comme de son oeuvre. À travers les perceptions qu’en ont eues aussi bien ses contemporains que les écrivains et chercheurs d’aujourd’hui : tels que Benjamin Crémieux, Giuseppe Ungaretti, Gabriele D’Annunzio, Frédéric Vitoux, Dominique Fernandez, René de Ceccatty, Elio Vittorini, un Malaparte méconnu et passionnant se profile en filigrane.

De nombreux et précieux textes inédits sont proposés ici pour donner à découvrir l’homme dans son intimité.

N'oublie pas de te souvenir" Jean CONTRUCCI  914 CON

Ce roman historique est allé puiser ses sources et ses personnages dans les archives mêmes des services secrets anglais. Les personnages principaux ont eu une existence réelle et leur sacrifice ravive la mémoire d'un épisode méconnu de la Seconde Guerre mondiale : le rôle joué par les réseaux anglais auprès de la Résistance française.

Dans la nuit du 14 août 1943, un bombardier Halifax-B special parachute un agent secret au-dessus de la France occupée. C'est une jeune femme de 26 ans, Helene Newman, formée à l'école des agents secrets du Special Operations Executive (S.O.E.) créé en 1940 par Churchill et dont le but est de " mettre le feu à l'Europe ". La mission d'Helene : rejoindre à Marseille le réseau Junkman dont elle sera l'agent de liaison auprès des maquisards. Avec Charles, Albert et Julien, elle risquera sa vie tous les jours dans une insouciance confondante et avec le charme et l'élégance d'une actrice de cinéma. Julien ne sera pas indifférent à cette Anglaise née à Marseille, revenue dans sa ville pour mieux la sauver et avec qui il enchaînera les trajets déguisés sur les routes départementales du Haut-Var.
Mais dans la ville de tous les dangers, quadrillée par les services secrets de l'Abwehr, la Gestapo et leurs complices du milieu marseillais vendu à la Collaboration, tous veulent oublier que cette mission peut vite devenir un voyage en enfer.